Même si on essaye chaque année tant bien que mal de calculer les quantités exactes pour chaque convive, nous finissons toujours par avoir des restes de Noël dans le frigo. Mais on fait quoi avec ce plat de légumes à moitié entamé? Et ces tranches de saumon? Et ces pinces de homard? On vous donne quelques idées de recettes pour ne rien jeter.

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