Figure incontournable de l’Horeca brainois, Joseph Ferrara a décidé de remettre son restaurant « Chez Joseph ». Il continuera toutefois à vendre des glaces, des alcools et des vins dans son magasin Gelatino&Vino. Pour rappel, il y a deux ans, le restaurateur s’était remis au travail dans le seul but de sauver son personnel.