Le restaurant Smala, à Saint-Gilles, annonce sa fermeture. Dans “une conjoncture pas évidente pour l’horeca”, le binôme à sa tête souhaite “récupérer une qualité de vie”. L’adresse de la porte de Hal avait réussi à assurer un circuit du champ à l’assiette au sein même de la Région bruxelloise. ...