Depuis 30 ans, Gilles Rochez décore chaque année le balcon du commerce de décoration où il a travaillé (Raphaël Glotz). Située juste avant le goulot de la rue Notre-Dame, cette façade est admirée par des milliers de personnes lors des trois Jours Gras. « Je voulais rappeler aux jeunes générations qui était mon père, Raymond Rochez, en citant quelques-unes de ses phrases les plus émouvantes écrites en patois binchou sur le carnaval de Binche… »