Une galette décrite comme immangeable sur les réseaux sociaux et au final, un engouement exceptionnel pour celle-ci. Une issue positive d’une critique qui, comme a tenu à le préciser Camille, la patronne de la boulangerie Gontran, aurait pu faire des dégâts. « Il faut bien se dire que derrière un commerce, il y a des humains qui se battent pour celui-ci »